Салат з черемші і плавленого сиру
Інгредієнти:
Черемша - 1 пучок
Яйця відварені - 5 шт.
Огірок свіжий - 2 шт.
Плавлений сир - 100 грамів
Майонез - 100 грамів
Перець чорний мелений - 1 щепотка
Калорійність: 149 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Як тільки у нас на ринку з'являється черемша - можна сказати, що весна зовсім поруч!
Ця зелень з дуже сильним часниковим запахом користується у нас дуже великим попитом. Черемша багата вітамінами і сприятливо впливає на організм людини. Про всі її цінності можна прочитати в інтернеті, я ж зупинюся на смакових якостях.
Смак виражений часниковий, тому використовувати як доповнення до певних продуктів. У сезон черемшу їдять у сирому вигляді, а також її квасять, маринують, сушать, солять.
Ми сьогодні готуємо весняний салат з черемші і плавленого сиру. Салат виходить свіжим і ароматним.
Свіжий огірок нарізати на дрібний кубик.
Черемшу дрібно порубати.
Відварене яйце теж порубати кубиком.
Приготуємо заправку для салату. Для цього змішати майонез і натертий плавлений сирок. Поперчити.
Змішати всі інгредієнти і заправити салат.
Салат з черемші і плавленого сиру готовий.
Приємного апетиту!