Салат з кальмарів з яблуками
Інгредієнти:
Кальмари - 2 шт;
Яйця - 3 шт;
Цибуля ріпчаста (маленька) - 3 шт;
Яблуко - 1 шт;
Петрушка - за бажанням;
Майонез - за смаком;
Сіль - до смаку.
Калорійність: 102 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з кальмарів з яблуками простий, але дуже смачний і легкий. Яблука надають салату освіжаючу нотку, а яйця додані до його складу надають йому ситості. Такий салат чудово підійде для сніданку або вечері і безсумнівно його можна подати на святковий стіл.
Для приготування салату нам знадобляться кальмари, яблуко, ріпчаста цибуля, яйця, майонез і сіль.
Кальмарів розморозити і опустити на 1 хвилину в киплячу воду. Потім зняти плівку з зовнішнього і внутрішнього боку і нарізати невеликими кубиками.
Яблуко очистити від шкурки, видалити насіння. Також нарізати кубиками, сбрызнуть лимонним соком щоб не потемніло.
Яйця зварити, очистити, нарізати також.
Нарізати цибулю.
З'єднати в мисці всі інгредієнти, посолити.
Додати майонез і перемішати.
Нарізати дрібно петрушку.
Салат викласти у вазочку і посипати петрушкою.
Кальмаровий салат з яблуками готовий.
Приємного апетиту!