Салат зі шпинатом і селером
Інгредієнти:
Шпинат свіжий - 50 г
Салатний мікс - 30 г
Огірок - 1 шт.
Сельдерей стеблевий - 70 г
Сіль - до смаку
Гірчиця - 1/2 ч. л.
Олія рослинна - 2 ст.л.
Сік лимона - 1 ч. л.
Часник - 1 зубчик
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі потрібні продукти для салату з селером і шпинатом. Зелень помийте і обсушіть.
Огірок наріжте невеликими шматочками і покладіть у салатник.
Стебли селера наріжте невеликими шматочками і також покладіть в салатник.
Листя шпината наріжте смужками. Волокнисту ніжку листа можна обрізати або використовувати для салату.
Салатний мікс дрібно порубите і покладіть в миску.
Зробіть заправку з олії, гірчиці, соку лимона. Зубчик часнику очистіть, дрібно порубите і покладіть в піалу. Все гарненько перемішайте, щоб вийшла однорідна заправка.
Перелийте заправку в салатник. Додайте до смаку сіль, спеції, все перемішайте.
Ароматна корисна страва готова. Подавати можна відразу - порційно або в загальному салатнику.
Салат зі шпинатом і селером відмінно доповнить страви з м'яса або риби, а також гарніри. Можна готувати в Пост.
Приємного апетиту!