Салат зі смаженими помідорами, плавленим сиром і сухариками
Інгредієнти:
Помідори - 300 г
Батон - 100 г
Майонез - 80 г
Сир плавлений (2 шт.) - 180 г
Сіль - до смаку
Олія рослинна - 1 ст.л.
Калорійність: 228 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо вам подобається омлет з помідорами, то і цей салат може стати одним з ваших фаворитів! Він найбільше схожий за смаком саме на помідорний омлет.
Готується салат зі смаженими помідорами, плавленим сиром і сухариками дуже швидко і легко! Сухарики найкраще додавати безпосередньо перед подачею, оскільки вони дуже швидко розмокають від помідорного соку. Сирок плавлений вибирайте найвищої якості. На свій смак можна додати в салат чорний мелений перець і рубану зелень.
Якщо є можливість і бажання, то помідорну шкурку краще видалити перед оскарженням, щоб уникнути неприємних «згорточок» зі шкірки.
Ламтики батона наріжте кубиками невеликого розміру і підрум'яньте на сухій сковорідці.
Перекладіть сухарики в тарілку, видаліть крихти зі сковорідки, додайте трохи олії, розігріть її і викладіть помідори, нарізані великими ломтиками. Оскаржуйте на середньому вогні, завадячи, до м'якості.
Перекладіть обсмажені помідори в миску, остудіть. Додайте плавлені сирки, натерті на крупній терці.
Перемішайте і додайте сухарики з батона і майонез, сіль.
Перемішайте салат і негайно подавайте до столу.