Шаурма в духовці
Інгредієнти:
Лаваш - 1 шт.
Куряче філе - 250 г
Олія - 20 мл
Морква - 30 г
Солодкий перець - 50 г
Білокачанна капуста - 50 г
Солоні огірки - 50 г
Зелена цибуля - 2 пера
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 152 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
У духовці тонкий лаваш швидко підсихає і з тріском ламається дрібними пластинами, розкривається його апетитний хлібний аромат, а начинка трохи прогрівається, зберігає соковитість і свіжість овочевого асорті - сьогодні влаштовуємо обід з домашньою шаурмою, ручаючись за якість продуктів і довільно вибираючи наповнення смачного «» згортка «».
Для приготування домашньої шаурми в духовці візьмемо продукти за списком.
Чисте філе нарізаємо невеликими кубиками, приправляємо спеціями і оперативно оскаржуємо на рослинній олії до готовності.
Одночасно шинкуємо-трьом-нарізаємо овочі для начинки.
З одного краю розгорнутого лаваша широкою смугою наносимо кетчуп і майонез.
Викладаємо смажену курку.
Накриваємо свіжими і солоними овочами, зеленню.
Згортаємо, укладаємо в жаропрочну форму, відправляємо шаурму в духовку на 10-15 хвилин і підсушуємо при температурі 190 градусів, один раз можна перевернути.
Подаємо домашню шаурму без зволікання - приємного апетиту!