Сирні тарталетки
Один з варіантів виготовлення сирних тарталеток. Начинка, зрозуміло, може бути будь-хто:-)
Інгредієнти для «Сирні тарталетки»:
- Сир твердий (або напівтвердий без дірочок, краще нарізка)
- Зелень
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
Рецепт «Сирні тарталетки»:
Беремо найменші формочки для тарталеток. У мене ось такі.
Ставимо формочки в неглибокий посуд з гарячою водою. Зверху накриваємо їх ломтиками сиру.
При необхідності охоплюючу воду міняємо на гарячу.
Коли сир трохи розплавиться, додаємо йому форму тарталетки.
Обрізаємо ножем або ножицями надлишки сиру.
Начинку і оформлення тарталеточок робимо, як вміємо...
У даному випадку начинка складалася з листків петрушки, курячого білка, обрізків сиру, майонезу і...
Креветочки з колічком маслинки.
Приємного апетиту!
Трохи трудомістко, але сирна нарізка значно спрощує справу.