Сирники на пару з яблуком
Інгредієнти:
Сир крупинками - 250 г
Яйце куряче - 1 шт.
Цукор - до смаку
Борошно - 1,5-2 ст.л.
Яблука - 1-2 шт.
Олія рослинна - для форми
Калорійність: 188 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Ліниві вареники з сиром пробували все, а ледачі сирники - навряд чи. Ви думаєте, що їх не буває? Ще як бувають. Сьогодні ми «зістряпаємо» дуже смачні, дуже ніжні і дуже корисні сирники на пару з яблуком.
Паровий варіант сирників можна використовувати для дитячого та дієтичного харчування. Для приготування підійде мультиварка з сіткою для парових страв.
Візьмемо розсипчастий сир, куряче яйце, цукор, борошно і яблука.
Творіг помістіть в миску для замішування творожого тесту.
Розбийте куряче яйце. Додайте цукор.
Забийте масу зануреним блендером.
Додайте терті на крупній терці яблука. Яблука попередньо потрібно очистити від шкірки.
Перемішайте яблука з творогом.
Додайте борошно.
Замісіть густе тісто.
Змочіть руки теплою водою. Скатайте однакові кульки-сирники.
Змажте парову мультиваркову сітку соняшниковою олією.
Розмістіть на ній яблучні сирники, але так, щоб між ними була невелика відстань.
Приготуйте сирники з яблуком на пару в мультиварку за 45 хвилин.
Наша страва на пару готова! Чим не ледачі сирники? Прикрасьте корисний десерт лебедем з яблука.
Подайте парові сирники з яблуками на південь або до вечері з чаєм. Приємного чаювання!