Сирно-м'ясний рулет
Для тих, хто любить швиденько перекусити. За фото до рецепту спасибі Роберту Robert1.
Інгредієнти для «Сирно-м'ясний рулет»:
- Сир твердий - 150 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Майонез - 100 г
- Фарш м'ясної - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сіль
- Перець чорний
Час приготування: 20 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі54 | жири92.1 | вуглеводи17.3 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири11.5 | вуглеводи2.2 |
Рецепт «Сирно-м'ясний рулет»:
Сир потерти на великій терці, додати яйця, майонез і ретельно перемішати. Масу вилити на змащений рослинним маслом противень і поставити в розігріту духовку. Коли маса зарум'яниться - готово. Пласт акуратно зняти з противня.
Починка: цибулю перекрутити, додати фарш, сіль, перець. На сирну масу викласти начинку, розрівняти і щільно згорнути рулетом. Запікати в духовці ще 15 хв. Щоб
при згортанні рулет не порвався, можна покласти на клеєнку і згортати за допомогою клеєнки.