Смажені креветки з часником до пива
Інгредієнти:
Креветки - 700 г
Часник - 2 зубчики
Масло вершкове - 30 г
Зелень кропу
Лавровий лист - 2-3 шт
Лимон - половинка
Сіль - 2 ч. л.
Чорний молотий перець
Калорійність: 147 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Заморожені креветки викласти в дуршлаг і як слід промити прохолодною водою. Залишити їх у ньому на 10 хвилин, щоб скло вода.
На сковороді розтопимо шматочок вершкового масла.
Викладаємо креветки в сковороду. Солимо і перчимо до смаку, додаємо дрібно нарізану зелень кропу і видавлений часник, лавровий лист, а також сік половинки лимона. Обсмажуємо креветки завадячи на середньому вогні 10-15 хвилин.
Зі сковороди зливаємо рідину, якщо вона є і викладаємо смажені креветки в глибоку страву. Подавати його можна з охолодженим пивом або білим вином. Порція розрахована на 2-3 людини, приємного апетиту!