Смузі-боул з клітковиною і сухофруктами
Інгредієнти:
Йогурт фруктовий - 400 г
Сухофрукти - 100 г
Клітковина - 2 ст.л.
Насіння льону, кунжуту - для прикраси
Горіхи для прикраси
Калорійність: 155 Ккал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам найпростіший варіант смачного сніданку смузі боул з використанням сухофруктів. Оскільки сухофрукти містять свою природну солодкість, нам не доведеться додавати мід або цукор, принаймні мені було і так досить солодко. Сухофрукти підійдуть будь-які: у мене - мікс з полуниці, груш і чорнослива домашнього приготування. Подавати смузі боул можна з насінням льону і кунжуту, а також з будь-якими горіхами і сухофруктами.
Для приготування смузі-боул з клітковиною і сухофруктами підготувати зі списку необхідні інгредієнти. Клітковину можна використовувати будь-яку, яка вам подобається або яку знайдете. У мене цього разу - з амаранта.
У миску насипати 2 столових ложки клітковини, додати 200 г йогурту і перемішати.
Трохи сухофруктів залишити для прикраси, інші порізати кухонними ножицями і додати в йогуртову суміш.
Перемішати і залишити все набухати на 30-40 хвилин.
Через деякий час додати йогурт і підбити суміш зануреним блендером. Таким чином маса буде густою і однорідною, але можна і не збивати, тоді будуть відчуватися шматочки сухофруктів. Прикрасити тарілку насінням льону і кунжуту, горіхами і сухофруктами і можна дегустувати.
Приємного апетиту!