Смузі з кефіру з крапивою та яблуком
Інгредієнти:
Крапива - 20 г (0,5 пучка)
Яблуко - 1-2 шт.
Кефір будь-якої жирності - 1,5 склянки
М'ята свіжа - 3-4 листочки (за бажанням)
Цукор - 1 ст.л.
Калорійність: 63 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні інгредієнти для смузі з кефіру з крапивою і яблуком і почнемо кулінарити!
Крапиву викладіть в миску або якийсь контейнер, залийте окропом і залиште на 2 хвилини, щоб вона перестала палитися. Потім рідину злийте, струшніть вологу з зелені.
Наріжте ошпарену крапиву і викладіть в ємність блендера.
Розсипайте цукровий пісок або замініть цей солодкий інгредієнт медом, якщо у вас немає на нього алергії.
Яблука очистіть від шкірки, насіння і наріжте м'якоть ломтиками. Висипайте в ємність блендера. Очищати від шкірки фрукти обов'язково, так як на сьогоднішній день буквально всі яблука і груші обробляють парафіном!
Останнім влийте кефір, але за бажанням його можна замінити молоком, ряжанкою або рідким йогуртом без добавок.
Збийте все на пульсуючому режимі техніки протягом 3-5 хвилин, щоб навіть найдрібніші шматочки зелені і яблук подрібнилися.
Готовий смузі з кефіру з крапивою і яблуком перелийте в склянки або чашки, відразу ж подайте до столу, поки напій не розшарувався.
Приємного вам!