Смузі з полуниці та їжачки
Інгредієнти:
Полуниця - 80 г
Єжевика - 80 г
Кефір - 250 мл
Цукор - 40-50 г
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 7 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Неймовірно ароматний і смачний смузі з полуниці з їжачком на кефірній основі можна подати як на десерт, так і в південь, в якості перекусу. Його із задоволенням вип'ють і дорослі, і діти, але тільки не потрібно створювати його з ранку - кефір кисловат і на голодний шлунок я не рекомендую вживати такий напій. Хоча замість кефіру ви цілком можете дозволити собі придбати ряжанку, густий йогурт або інший молочний напій.
Якщо у вас або ваших рідних немає алергії на квітковий мед, то додавайте його при створенні, але якщо є, то замініть цукровим піском або іншим підсолоджувачем. Багато хто воліє всипати в чашу блендера цукрову пудру, щоб у напої не траплялися нерозчинені кристали цукру.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Ретельно промийте їжачку і полуницю, з останньою зчистіть зелені хвостики і наріжте на частини. Висипайте ягоди в чашу блендера.
Додайте цукровий пісок або інший підсолоджувач до смаку.
Влийте кефір будь-якої жирності в чашу.
Забийте всі приблизно 2-3 хвилини, щоб ягоди перетворилися на пюре і в напої не попадалися їхні шматочки.
Перелийте барвистий смузі з полуниці і їжачки в чашки або склянки, відразу ж подайте до столу.
Приємного вам!