Сосиски в одязі
Прийшла ввечері з роботи і зрозуміла, що забула дістати розморожуватися м'ясо. Довелося придумувати щось із сосисок. А просто посмажити або відварити якось не хотілося. Тож пропоную вам оригінальну страву зі звичайних сосисок.
Інгредієнти для «Сосиски в одязі»:
- Сосиска - 3 шт
- Аркуш капустний - 3 шт
- Олія рослинна
- Сир твердий
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі10.4 | жири24.1 | вуглеводи15.8 |
100 г страви | |||
ккал | белкі4.5 | жири10.5 | вуглеводи6.9 |
Рецепт «Сосиски в одежині»:
Капустне листя промити, залити гарячою кип'яченою водою і кип'ятити 5 хвилин. Після цього відкинути на дуршлаг, щоб скло вода, а потім вирізати жорсткі частини.
Відварити сосиски, обернути кожну капустним листом і обсмажити на рослинній олії.
Перед подачею на стіл посипати тертим сиром. Дуже добре поєднується з вареною картоплею.
Ліричний відступ:
Офіціант:
- Що вам подати з биточками
?