Спекотне з сосисками та овочами в казані
Інгредієнти:
Картопля - 4-6 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Перець болгарський - 0,5 шт.
Часник - 2 дольки
Баклажан - 1 шт.
Помідори - 4-6 шт.
Сосиски - 4-6 шт.
Сіль, перець - до смаку
Зелень - за смаком
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Продукти для приготування спекотного з сосисками та овочами в казані підготуйте за списком інгредієнтів. Овочі можна брати будь-які, як і сосиски.
Всі овочі наріжте довільно.
Обсмажте, завадячи.
Додайте нарізані сосиски.
Додайте нарізану картоплю і воду так, щоб вона покривала половину вмісту казана.
Накрийте кришкою і гасіть на середньому нагріванні до м'якості картоплі.
Коли картопля буде повністю готова, додайте нарізані крупно помідори (можна замінити на консервовані), сіль і перець. Накрийте кришкою і гасіть ще хвилин 10.
Спекотне з сосисками і овочами в казані готове.
Додайте нарізану зелень, перемішайте і подавайте.
Приємного апетиту!