Тандырные лепешки.

Хочете чогось особливого? Набридли звичний хліб чи булочки? Тоді вам точно сподобається цей простий рецепт тандирних пелюшок. Звичайно, ідеально, якщо у вас буде тандир! Спробуйте, смачно буде!

Опис приготування:

Хочу вам розповісти, як приготувати тандирні пелюшки! Це на випадок, якщо тільки у вас є тандир, звичайно! Я ось тільки одного разу спробувала зробити так і була вражена цією незвичайною піччю, традиціями східної кухні і незвичайною, але дуже смачною кухнею! Спробуйте, а рецепт приготування тандирних пелюшок я вам зараз розповім!

Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Пелюшки

Інгредієнти:

• Борошно - 400 Грам
• Окріп - 0.75 Мілілітра
• Яйця - 3 Штуки (2 шт. - в тісто, яєчний білок - для змащування пелюшок)
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Олія оливкова - 2 Ст. ложки
• Кунжут - До смаку

Кількість порцій: 7-8

Як приготувати «» Тандырные лепешки «»

1. Змішаємо борошно і сіль, додамо потім масло, окріп і яйця, перетираємо до однорідного стану. Далі треба суворо відзначити, щоб кожен шматочок тесту для майбутньої пелюшки важив приблизно 300 грам!

2. Тепер робимо пелюшки, змажемо кожну збитим яєчним білком і посипаємо кунжутом.

3. Випікаємо в тандирі пелюшки 15 хвилин!

4. Готово.