Тонкі медові вафлі
Інгредієнти:
Крохмаль картопляний - 50 г
Масло вершкове - 100 г
Мед - 120 мл
Борошно пшеничне - 80 г
Сіль - 1 тріска
Яйця курячі - 2 шт.
Калорійність: 359 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Тонкі вафлі на тесті з використанням меду - дуже смачні і ароматні! У рецепті немає ні краплі цукру, і якщо ви будете використовувати темний мед, наприклад гречаний або каштановий, то ваші вафлі вийдуть ще й дуже приємного золотистого кольору. Давайте приготуємо, рецепт досить простий, і з ним без зусиль впорається навіть починаюча господиня.
Для приготування тонких медових вафель підготуйте продукти за списком.
Забийте в мисці яйця і мед.
Просійте зверху борошно і крохмаль і додайте розтоплене і остигле вершкове масло. Ретельно перемішайте все вінчиком.
У вас має вийти рідкувате тісто.
Виливаючи по невеликій порції тесту на жарочну поверхню, випікайте вафлі згідно інструкції до вашої електровафельниці.
Ще гарячі вафлі швидко і акуратно згорніть у трубочки і залиште остигати.
Готові медові вафлі подавайте з чаєм, молоком або кавою.