Тушкована капуста з грибами і куркою
Інгредієнти:
Куряче філе - 250 г
Вішенки - 200 г
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Капуста - 350 г
Олія рослинна - 3 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 55 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні приготуємо апетитну і дуже смачну страву, яка підійде до обіду або вечері - тушковану капусту з куркою і грибами. Рецепт дуже простий, капусту гасити будемо на сковороді, все досить легко. Капуста прекрасно поєднується до смаку з вішенками і куркою, за бажанням можна додати спеції. Також ви можете гасити капусту в томатному соусі, якщо вам подобається такий варіант. Подавати капусту можна самостійно, можна додати кашу або спагетті, картоплю.
Підготувати все за списком, овочі очистити і вимити, просушити.
Моркву і цибулю нарізати дрібними шматочками.
Вішенки нарізати невеликими шматочками.
Куряче філе нарізати середніми за розміром шматочками.
Капусту нарізати смужками, можна також використовувати спеціальну терку.
У сковороді прогріти олію, злегка підсмажити всі інгредієнти, після прикрити кришкою і гасити на маленькому вогні 25-30 хвилин.
Тушкована капуста з грибами і куркою готова. Можна подавати до столу.
Приємного апетиту!