Тушкована капуста з грибами в духовці

Інгредієнти:

Капуста - 300 г

Морква - 80 г

Цибуля - 80 г

Вішенки - 150 г

Вода - 100 мл

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 28 Кал

Загальний час приготування: 55 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Тушкована капуста з грибами в духовці - це дуже проста і дуже смачна страва, яка підійде для будь-якого прийому їжі. Капусту можна подавати з різними гарнірами, можна додати картопляне пюре - смачне поєднання. Вішенки чудово підходять для рецепту, також можна взяти шампіньйони або будь-які інші гриби. За бажанням капусту можна гасити з томатним соусом.

Підготувати все за списком, відразу включити і прогріти духовку, встановити температуру 180 градусів.

Очистити і сповуснути цибулю, моркву. Овочі нарізати невеликими шматочками.

Підготувати форму для духовки. Вішенки також сповуснути і просушити, нарізати довільно. У форму перекласти овочі.

Капусту сповснути і просушити, нашинкувати смужками. Додати капусту до форми.

Перемішати овочі, посолити і поперчити, влити теплу воду. Форму запечатати фольгою, поставити в духовку, гасити 30 хвилин, після перемішати капусту і прибрати фольгу, готувати ще 10-15 хвилин. Готову тушковану капусту з грибами подавати до столу.

Приємного апетиту!