Творожна запіканка з вівсяними пластівцями
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 2-2,5 склянки
Йогурт солодкий - 1 склянка
Сир - 150 г
Яйце - 1 шт.
Олія - для форм
Ягоди свіжі або заморожені
і/або
Горіхи
Ізюм
тощо.
Калорійність: 209 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Таку запіканку, яка відчувається майже як кекс, готую на сніданок вже досить давно. Рецепт прописався в меню ще з часів, коли старші сини ходили в школу. Тільки раніше замість солодкого йогурту до складу додавала кефір і цукор.
Сир підходить практично будь-якій жирності, а вівсяні пластівці (або геркулес) - будь-якого помолу. Без начинки запіканка виходить теж придатною, але з додаванням будь-яких ягід, горіхів і/або сухофруктів смак істотно виграє!
Для творожної запіканки з вівсяними пластівцями підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.
З'єднайте сир із солодким йогуртом і яйцем.
Додайте вівсяні пластівці.
Перемішайте масу до рівномірного стану.
В якості начинки у мене якийсь солодкий арахіс, родзинок і заморожена ірга, але можливі й інші варіанти. Потрібно просто втрутити вибрану начинку в масу для запіканки.
Покладіть масу в змащену форму або форми.
Запікайте в духовці при 180 градусах близько півгодини, але час залежить від властивостей вашої духовки і висоти запіканки у формі.
Мені така творожна запіканка з вівсяними пластівцями більше подобається гостилій, тобто в холодному вигляді, але це кому як.
Смачна, корисна, дуже ситна! Візьміть на замітку.