Творожні рогалики з горіхами і згущенкою
Інгредієнти:
Сир - 100 грам;
Маргарин вершковий - 100 грам;
Цукор - 100 грам;
Ванільний цукор - 1 год. ложок;
Борошно - 1,5 склянки;
Сода - 1 щепітка;
Варена згущенка - 16 год. Ложок;
Горіхи волоські.
Калорійність: 247 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Творожні рогалики - це дуже смачне печиво. Найбільше вони мені подобаються з начинкою з вареної згущенки... і молитві горіхи до неї будуть не зайвими. Приготувати їх дуже просто!
Для творожного печива зі згущенням підготуйте сир, маргарин для випічки, цукор, соду (або розпушувач), борошно, варену згущенку і горіхи.
Розітріть і перемішайте сир, маргарин і цукор.
Додайте борошно з тріскою соди (не гасити), замісьте тісто і покладіть його в холод на хвилин 15-30.
Кожну з двох частин тіста розкочуйте в коло товщиною 5 мм, наріжте на 8 частин. На широкий кінець кожного трикутного шматка тесту покладіть порцію вареної згущенки і рубаних горіхів.
Скрутіть рулетики/рогалики і запікайте їх у духовці при 180 градусах близько 15-20 хвилин.
Готові рогалики після остигання за бажанням посипте цукровою пудрою.
Приємного чаювання! Творожні рогалики з вареною згущенкою і горіхами дуже смачні...