Варення з черешні без кісточок «П'ятихвилинка»

Варення з черешні без кісточок - прекрасна заготовка на зиму. Відмінно підходить для начинки в пироги, вареники, десерти. Та просто побалуватися чайком з варенням в хмуру погоду - одне задоволення!

Опис приготування:

Червона черешня - дуже яскрава, смачна і солодка ягода. Тому цукру вимагає менше, ніж вишня з її кислинкою. А ось для кислинки ми додамо лимонний сік. Нижче - докладний рецепт, як приготувати варення з черешні без кісточок «П'ятихвилинка». Приємних вам клопотів на кухні!

Призначення: Для Основний
інгредієнт:Фрукти/Лимон/Ягоди/ЧерешняБлюдо
:Заготовки/варення

Інгредієнти:

• Черешня червона - 1 Кілограм
• Цукор - 500 Грам
• Лимон - 1/2 Штуки

Кількість порцій: 10

Як приготувати "" Варення з черешні без кісточок "П'ятихвилинка" "

Черешню промийте, видаліть дрібний сміття і кісточки.

Засинайте ягоду цукром і поставте на середній вогонь.

Доведіть черешню до кипіння, перешкоджаючи лопаткою до розчинення цукру, при необхідності зніміть пінку. Проваріть протягом 5 хвилин, зніміть з вогню. Дайте охолонути.

Повторіть процедуру ще 2 рази, востаннє за хвилину до готовності додайте сік половини лимона. Розлийте гаряче варення по стерилізованих банках, закатайте чистими кришками. Вихід готового варення - 1,5 л.

Зберігайте в прохолодному місці.