Новини
Виноградний пиріг
Кулінарія
Інгредієнти:
Сир - 100 г
Цукор - 100 г
Масло вершкове - 100 г
Борошно пшеничне - 200 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Яйце куряче - 2 шт.
Сметана 15-20% - 200 г
Цукор - 100 г
Ванілін - 1 г
Виноград без кісточок - 250 г
Калорійність: 273 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Приготуйте для своїх коханих цей прекрасний виноградний пиріг. Основа - з творожного тіста, соковитий і солодкий виноград - під ніжною, ароматною «» шапочкою «». Смачно, не клопітно, ніжно і солодко. Пиріг з виноградом сподобається всім, без винятку.
Для тесту розтопити вершкове масло, додати цукор і сир, перемішати.
Просіяти борошно і розпушувач.
Замісити м'яке, не липнуще до рук, тісто. Може піти трохи більше борошна, все залежить від її якості.
Тісто розрівняти руками за формою або противню з бортиками (діаметр моєї круглої форми - 27 см).
Наколоти виделкою. Поставити в духову шафу на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Поки основа запікається, збити яйця з цукром і сметаною.
Додати ванілін і перемішати.
На підпечену основу викласти виноград.
Вилити заливку.
Випікати виноградний пиріг при температурі 180 градусів до готовності, приблизно 30-40 хвилин.
Смачний і теплим і охолонулим.
Приємного чаювання!