Випічка з шинкою і сиром

Шикарна ідея, як приготувати випічку з шинкою і сиром. Подавайте таку замість звичних бутербродів або сендвічів, а також їх можна взяти з собою в якості перекусу. Пишна і смачна випічка.

Опис приготування:

Тісто для випічки можна зробити заздалегідь і заморозити його, тоді процес приготування піде ще швидше. Можна зробити випічку різної форми: гуртки, квадратики, прямокутники. Якщо хочете, додайте до випічки ломтик томата. Випічку можна їсти відразу, щоб сир тягнувся при кожному укусі або вже після остигання.

Призначення: На сніданок/На вечерю/На півдникосновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Шинка/Молочні продукти/Сир/ТістоБлюдо
: Випічка

Інгредієнти:

• Борошно - 2,5 Стакана
• Сіль - До смаку
• Цукор - 0,5 Ст. ложки
• Розпушувач - 4 Чайні ложки
• Жирні вершки - 500 Мілілітрів
• Сир - 6 Ломтіков
• Шінчіна - 12 Ломтіков

Кількість порцій: 6

Як приготувати "Випічка з шинкою і сиром" "

1. У великій мисці ретельно змішайте борошно, розпушувач, цукор і сіль до смаку.

2. Додайте жирні вершки до миски і знову ретельно перемішайте.

3. Продовжуйте змішувати поки не вийде липке, трохи волохате тісто.

4. Дістаньте тісто з миски і покладіть його на рівну, посипану борошном поверхню. Надайте тесту форму прямокутника.

5. Розкатайте тісто товщиною близько 1 см, розріжте на 12 рівних квадратів.

6. Розріжте шинку на 12 ломтиків, а сир на 6. Викладіть на 6 квадратів тесту по 1 ломтику сиру і по 2 ломтика шинки, накрийте зверху квадратом тесту.

7. Викладіть печива з шинкою і сиром на противагу, застелений пергаментним папером.

8. Поставте противень у заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку і випікайте протягом 25 хвилин або поки тісто не підніметься і не стане золотисто-коричневого кольору. Під час запікання періодично перевіряйте готовність, оскільки тісто може бути різної товщини.

9. Подавати випічку до столу можна як трохи теплою, так і повністю остиглою.