Яблучний мусс з манкою

Інгредієнти:

Яблука очищені - 350 г

Вода - 300 мл

Цукор - 3 ст.л.

Манна крупа - 2 ст.л.

Кориця - 1 ч. л.

Калорійність: 141 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте всі необхідні продукти для приготування яблучного мусу з манкою.

Для початку вимийте яблука, очистіть від шкірки, розріжте на 4 частини, видаліть серцевину.

Далі наріжте на невеликі шматочки.

Перекладіть яблучні шматочки в сотійник з товстим дном.

Додайте цукор.

Порада! Якщо яблука солодкі, зменште кількість піску або зовсім відмовтеся від нього.

Потім присипте корицю. Якщо ви її не любите або сумніваєтеся, що вашому малюку вона сподобається, її можна не класти.

Влийте воду, поставте на середній вогонь і томіть, перешкоджаючи, до м'якості, приблизно 7-10 хвилин, це залежить від сорту яблук.

Подрібніть в однорідну масу, остужати не потрібно.

Присипте манку і варите на слабкому вогні хвилин 5-7, при цьому не забувайте завадити, щоб не пригоріло.

Повністю остудіть до холодного стану, збийте за допомогою блендера до білої пишної маси.

Розлийте по креманках, прикрасьте будь-якими фруктами, ягодами за своїм смаком.

Ніжний, яблучний мусс з манкою готовий.

Приємного апетиту!