Ячна каша в горщикові в духовці
Інгредієнти:
Ячнева крупа - 1 склянка
Вода - 1 склянка
Молоко - 1 склянка
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Масло вершкове - за смаком
Калорійність: 128 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для приготування ячневої каші в горщикові в духовці.
Ячневу крупу ретельно промийте, міняючи воду кілька разів.
Промиту крупу перекладіть у керамічний горщик, додайте цукор і сіль.
Залийте 1 склянку молока і 1 склянку води, покладіть шматочок вершкового масла. Горщик поставте в розігріту до 180 ° С духовку.
Через 15-20 хвилин перевірте горщик. Якщо рідина кипить, зробіть температуру 110-115 ° С і залиште ячневу кашу в горщикові в духовці ще на 20-25 хвилин - до повної готовності каші. Вимкніть духовку і можете залишити горщик там ще на 5-10 хвилин. За цей час каша стане ще м'якшою і ніжнішою.
У готову ячневу кашу покладіть шматочок вершкового масла і приємного апетиту!