Ячна каша в горщикові в духовці

Інгредієнти:

Ячнева крупа - 1 склянка

Вода - 1 склянка

Молоко - 1 склянка

Цукор - 1 ч. л.

Сіль - 0,5 ч. л.

Масло вершкове - за смаком

Калорійність: 128 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування ячневої каші в горщикові в духовці.

Ячневу крупу ретельно промийте, міняючи воду кілька разів.

Промиту крупу перекладіть у керамічний горщик, додайте цукор і сіль.

Залийте 1 склянку молока і 1 склянку води, покладіть шматочок вершкового масла. Горщик поставте в розігріту до 180 ° С духовку.

Через 15-20 хвилин перевірте горщик. Якщо рідина кипить, зробіть температуру 110-115 ° С і залиште ячневу кашу в горщикові в духовці ще на 20-25 хвилин - до повної готовності каші. Вимкніть духовку і можете залишити горщик там ще на 5-10 хвилин. За цей час каша стане ще м'якшою і ніжнішою.

У готову ячневу кашу покладіть шматочок вершкового масла і приємного апетиту!