Новини
Яйця, фаршировані сиром і часником
Кулінарія
Інгредієнти:
Курячі яйця - 3 шт.
Часник - 1-2 зубчики
Твердий сир - 70 г
Часниковий соус або майонез - 3-4 ст.л.
Укроп - 5 гілок
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 170 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Необхідні продукти за списком: курячі яйця, сир, часник, свіжа зелень, сіль, перець, часниковий соус або майонез для заправки.
Яйця відварюємо вкруту, остужаємо і очищаємо від шкаралупи. Часникові зубці розрізаємо вздовж і видаляємо серцевину, яка і залишає той самий сильний, стійкий душок. Подрібнюємо.
Дрібно-дрібно рубаємо чистий молодий кріп.
Тонкою стружкою трьом твердий сир.
Уздовж розрізання яйця, виймаємо жовтки, розминаємо.
Змішуємо з зеленню, сиром, часником, часниковим соусом/майонезом, при необхідності приправляємо спеціями.
Щедро наповнюємо половинки білків начинкою. До подачі фаршировані сиром і часником яйця тримаємо на полиці холодильників. Приємного апетиту!