Яйця з цибулею-порієм
Інгредієнти:
Яйця курячі - 4 шт.
Цибуля-порей - 1 стебель
Вершки жирні - 10 ст.л.
Вершкове масло - 2 ст.л.
Орегано - до смаку
Перець білий мелений - за смаком
Сіль - до смаку
Калорійність: 210 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Думаю, що багато хто погодиться, що яйця - вже самодостатній продукт. Проте з цього чудового продукту можна приготувати цікаві страви, які допоможуть відмінно доповнити ваше меню. Пропоную приготувати дуже просту гарячу страву, на приготування якої у вас піде не більше 20 хвилин.
Для приготування яєць з луком-порієм необхідно підготувати інгредієнти за списком.
Цибулю нарізати тонкими кільцями. У сковороді розтопити вершкове масло і готувати 3 хвилини на середньому вогні.
Додати половину вершків, орегано, посолити і поперчити до смаку. Прогріти кілька хвилин на слабкому вогні.
Розкласти по 3 ст. ложки цибулевої суміші в 4 вогнетривкі формочки.
Додати по одному яйцю і по 1 ст. ложці вершків в кожну формочку.
Формочки з яйцями поставити в глибокий противень з окропом. Формочки повинні стояти наполовину у воді. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
Яйця з цибулею-порієм готові. Приємного апетиту!