Закуска мишки на крекерах
Інгредієнти:
Крекер - 8 шт.
Сир плавлений трикутний - 8 шт.
Перець чорний горошком - 16 шт.
Редиска - 8 шт.
Мандарини - 4-8 шт.
Калорійність: 277 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготовка новорічного столу - справа неабияка (треба всіх нагодувати, «» навеселити «» і обдарувати) і на всякі там тематичні страви на честь персонажів китайського календаря часто не вистачає ні часу, ні сил. Тому беріть на озброєння даний рецепт і доручайте тематичне оформлення столу дітям - впораються навіть найменші. Перевірено!
Для приготування тематичної новорічної закуски «Мишки» на крекерах нам потрібні продукти зі списку інгредієнтів.
Тулуб мишки у нас буде з трикутного плавленого сиру: акуратно дістаємо його з обгортки, щоб не пошкодити краю, і кладемо на крекер.
Так як у нас буде 8 мишок, то і редисок нам знадобиться 8 штук. Редиску добре моємо, відрізаємо у неї попку - це буде хвостик мишки. Вирізаємо рожевий носик - його можна зробити круглим або трикутним. А також розрізаємо кожну редиску навпіл і відрізаємо по два однакових кружечка по центру - це будуть вушки мишок.
Тепер кріпимо хвостик до тулуба. Це легко зробити, так як сир плавлений і до нього добре все приліпляється. Також ліпимо носик, тобто просто прикладаємо без надавливаний. А очі робимо з чорного перцю горошком.
Щоб вуха миші добре підходили за розміром і не були дуже громіздкими, шукаємо у себе вдома щось кругле відповідного, як вам здається, діаметра. У мене це кришечка від маленької баночки. Вирізаємо з нарізаних кружечків редиски гуртки поменше. І трохи насуваючи, вставляємо їх у тулуб мишки. Але не перестарайтеся)))
Тепер черга вусиків. Їх ми будемо робити з волокон, які знаходяться в центрі мандарину. Тому чистимо мандаринки і дістаємо звідти серцевинку, а самі мандаринки обов'язково з'їдаємо. Точну кількість мандаринок вказати складно, оскільки це залежить від їх виду і того, яка серцевинка (товстенька або тоненька) там буде. Робимо чотири вусики приблизно однакової довжини і вставляємо їх з боків. Щоб усики акуратніше вставлялися, я робила спочатку голкою маленьку дірочку, а потім вставляла усик.
Ось і все, красива закуска на святковий стіл в рік щури (миші) готова! З наступаючим Новим роком!
І приємного апетиту!