Закуска з редісу
Інгредієнти:
Редіс - 270 грам;
Сир творожний - 100 грам;
Петрушка - 8 гілочок;
Часник - 0.5 зубчики;
Цибуля зелена - 1 перо;
Сіль;
Перець.
Калорійність: 65 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную спробувати швидку і смачну закуску-намазку з редису. Приготувати її не складе ніяких труднощів і вона зможе урізноманітнити весняними вітамінами будь-який обід.
Нам знадобляться такі продукти:
У чашу блендера скласти нарізаний редис, зелений лук, пів зубчика нарізаного часнику, петрушку і гарненько подрібнити. Краще, щоб суміш вийшла дрібними шматочками, а не збилася в пюре. Хоч це все за бажанням.
Отриману суміш посолити до смаку, поперчити.
Потім додати творожний сир і збити суміш ще раз. Кількість сиру можна варіювати залежно від того, який смак вам хочеться отримати - більш молочний або більш овочевий.
Закуску з редису потрібно перекласти в контейнер і охолодити в холодильнику.
Подавати можна з м'яким хлібом або з підсушеними грінками.
Приємного апетиту!