Закуска з яєць і копченого оселедця
Інгредієнти:
Курячі яйця - 3 шт.
Копчене філе оселедця - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сир твердий - 60 г
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 234 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні я вам хочу запропонувати приготувати швидку закуску, яка сподобається багатьом - яйця з копченою оселедцем і сиром - закуска для будь-якого застілля або на кожен день. Для приготування можна використовувати як твердий сир, так і плавлений, вийде в обох варіантах смачно. Якщо копчений оселедець цільний, попередньо його добре очистити і філювати.
Простий у приготуванні і швидкий варіант ситної закуски доведеться до речі, якщо гості на порозі, тому обов'язково зверніть на неї увагу.
Підготувати все за списком.
Курячі яйця відварити в підсоленій воді 10 хвилин, остудити і почистити. Розрізати яйця навпіл.
Змастити кожну половину яйця майонезом, посипати сіллю і меленим перцем.
Твердий сир нарізати пластинами, укласти поверх яєць.
Філе копченого оселедця також нарізати порційно і перекласти поверх сиру. Готову закуску подавати до столу, можна посипати зеленню.
Приємного вам апетиту!