Заморожені овочі в мультиварці
Інгредієнти:
Овочеве рагу заморожування - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Олія рослинна - для смаження
Сіль - до смаку
Перець - за смаком
Вода - 1/2 склянки
Калорійність: 57 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Завдяки шоковому заморожуванню, люди навчилися зберігати максимум корисних речовин у заморожених овочах. Таку, як у мене, або подібну овочеву суміш можна купити в будь-якому продуктовому магазині. З нею можна легко і швидко приготувати обід або вечерю, я розповім, як це зробити в мультиварку.
У моє купівельне овочеве рагу увійшли такі продукти: баклажани, цукині, цибуля, томати, картопля, перець солодкий. І хоча картопля і цибуля вже були в наборі, я додала їх додатково в свіжому вигляді, щоб вийшла порція побільше)
Щоб приготувати заморожені овочі в мультиварці, підготуйте продукти за списком.
Почистимо і поріжемо цибулю, очищену моркву натрем на великій терці.
Нальєм в чашу рослинне масло, включимо режим «» Спекотна «» і трохи обсмажимо моркву і цибулю.
Потім вимкнемо «» Жарку «», насиплемо заморожені овочі.
Додамо до об'єму порізану картоплю.
Сметану розведену з водою, сіль, перець і улюблені спеції.
Увімкнемо режим "Гасіння" "на 20 хвилин.
Після закінчення програми перемішуємо і розкладаємо по тарілках.
Посипаємо свіжою рубаною зеленню. Приготовані в мультиварку заморожені овочі готові до подачі.
Цю страву можна подати як гарнір до м'яса або риби, або як самостійну вегетаріанську страву.
Приємного апетиту!