Запечена свинина «Швидка ситна вечеря»
Існує море способів маринування м'яса. Спробувавши новий (для мене) соус, запропонований Наталією (xsenia), за що величезне їй спасибі, хочу показати рецепт швидкої і дуже ситної вечері (мій варіант).
Інгредієнти для «Запечена свинина» Швидка ситна вечеря «»:
- М'ясо (вирізка або котлета на кісточці) - 800 г
- Соус (для маринада) - 2 ст. л.
- Гірчиця (готова для маринада) - 1-2 ст. л.
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі1.1 | жири1.3 | вуглеводи4.4 |
Порції | |||
ккал | белкі0.3 | жири0.3 | вуглеводи1.1 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0.1 | жири0.2 | вуглеводи0.5 |
Рецепт «Запечена свинина» Швидка ситна вечеря «»:
Нам знадобиться
Замаринувати м'ясо (у мене котлета на кісточці) в суміші гірчиці і соусу. Залишити на 20 хвилин. Випікати в духовці хвилин 20-30 (все залежить від товщини шматочків м'яса) при 200 * (я включила режим інфражарки - це гриль, верхній нагрів і конвекція разом при 200 *)
Готове м'ясо викласти на тарілку, подати з овочами або салатом. Пригощайтеся