Запечений кабачок із сирним соусом
Інгредієнти:
Кабачок - 1 штука;
Сир блакитний з цвіллю - 50 грам;
Сметана - 100 мл;
Сік лимонний - 1 ст. ложка.
Калорійність: 120 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную запекти в духовці невеликі кабачки або цукині по простому, прямо цілком. Перетворити цю невигадливу страву на вишукану допоможе соус «» Блю чіз «».
Такі кабачки смачні в холодному, в теплому і в гарячому вигляді, а також як інгредієнт для салату. Підготуйте кабачки та інгредієнти для соусу.
Молодий, невеликого діаметра кабачок або цукині потрібно вимити, обсушити і помістити цілком у шкірці в розігріту духовку при 200 градусах. Час запікання залежить від розмірів кабачка і дорівнює приблизно 30 хвилинам.
Для приготування соусу з'єднайте і перемішайте сметану, тертий сир і лимонний сік. Дайте соусу трохи настоятися.
Готовий кабачок наріжте на дольки.
Подавайте як самостійну страву з соусом або в складі складних гарнірів.
Приємного апетиту!