Запечений рулет з лаваша з сиром і помідорами
Інгредієнти:
Лаваш - 1 шт.
Помідор - 2 шт.
Часник - 2 зубчики
Сир - 80 г
Яйце куряче (жовток) - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Калорійність: 153 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Запечений рулет з лаваша з сиром і помідорами - прекрасна ароматна закуска. Ніжний рулет з пікантною начинкою, готується швидко і так само швидко з'їдається.
Я дуже люблю поєднання помідорів, сиру і часнику. Можна запекти з такою начинкою шари, м'ясо або рибу. Ось прийшла черга лаваша. Чесно, я не знала, що вийде, але тяга до експериментів - невгамовна)).
Вийшов обалдений рулет. М'який, соковитий і дуже ароматний.
Навіть у охопленому вигляді рулет залишився смачним.
Обов'язково приготую знову такий рулет і вам рекомендую!
Сир у мене був натертий на дрібній терці.
Помідори нарізати кубиком. Подрібнити часник.
Додати сир і сметану. Якщо помідори соковиті, можна додати менше сметани.
Перемішати, можна трохи підсолити.
Розгорнути лаваш, викласти начинку, розрівняти...
Ножицями обрізати лаваш з усіх боків, залишивши потроху з кожного краю.
Підвернути лаваш зліва і справа і загорнути рулет.
Змастити рулет жовтком і запікати при 180 градусах 12-15 хвилин.
Запечений рулет з лаваша з сиром і помідорами готовий. Нарізати і дегустувати.
Приємного апетиту.