Запіканка з пельменів «Лінива дружина»
Інгредієнти:
Пельмені - 400 г
Сир - 200 г
Цибуля - 1 шт.
Молоко - 120 г
Яйця - 3 шт.
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Соняшникова олія - 1 ч. л.
Калорійність: 225 Ккал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Запіканка з пельменів "Лінива дружина" "- це смачна, ситна і незвичайна страва, так само вона дуже легко готується, тому багато часу у вас не займе.
Отже, для приготування цієї ароматної запіканки нам знадобляться пельмені, цибуля, сир, молоко, яйця, сіль, перець і соняшникова олія.
Для початку до яйць додамо молоко, сіль і перець.
Все добряче взобьём венчиком до однородной консистенции.
Подрібнимо цибулю кубиками.
Потім обсмажимо цибулю на олії до коричневого відтінку.
Твердий сир натремо на великій тірці.
Форму для запікання змащуємо соняшниковою олією і викладаємо пельмені одним шаром.
Поверх пельменів викладаємо рівномірно смажену цибулю.
Потім виливаємо нашу молочну суміш.
Тепер рясно покриваємо тертим сиром.
Ставимо нашу запіканку в духовку на 40 хвилин при 220 градусах. Через 10-15 хвилин запіканку накриваємо фольгою і знову ставимо в духовку.
Запіканка з пельменів «Лінива дружина» готова. Приємного апетиту!!