6 продуктів, які ти обов'язково повинна їсти влітку
Попереду довгоочікуване літо - пора відпочинку з друзями і яскравих сонячних фотографій. Але не варто забувати про головне, а саме - про здоров'я і вітаміни, яких нам так не вистачало взимку і навесні.
Зараз саме час надолужити згаяне і почати запасатися корисними мікроелементами впрок. Тому ми розповімо про найбільш важливі сезонні продукти, які обов'язково повинні увійти в основу твого раціону на найближчі три місяці.
Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.
Спаржа
Цей смачний і корисний овоч поєднується з багатьма стравами і чудово виглядає в складі салатів. Спаржа - один з перших сезонних продуктів, який можна було починати купувати ще в травні. Але і зараз не пізно!
До речі, цей овоч можна вважати одним з найбільш дієтичних. Один стебель спаржі містить всього 4 ккал (твій організм витратить більше енергії на її перетравлення) і при цьому насичений фолієвою кислотою і калієм.
Полуниця
Складно уявити початок літа без полуниці! Ця улюблена ягода є невичерпним джерелом різних вітамінів і мінералів. Наприклад, за змістом вітаміну C полуниця не поступається апельсину. У ній також міститься фолієва кислота, необхідна людям, які страждають на малокрову і проблеми з серцево-судинною системою, а також вагітним жінкам для повноцінного зростання і розвитку плоду.
У полуниці також є невелика кількість вітаміну Е, так званого «вітаміну краси». Саме він відповідає за колір обличчя, стан шкіри, нігтів і волосся. Крім того, регулярне вживання полуниці знижує ризик виникнення деяких форм онкологічних захворювань. Незважаючи на всі переваги ягоди, вона є досить алергенним продуктом, тому починати її вживання потрібно з невеликих порцій.
І будь ласка, їж полуницю без збитих вершків! Інакше весь дієтичний ефект буде зведений до нуля.
Кавун
Середина літа - час кавунів. Як і будь-яка ягода, кавун має низку корисних властивостей: він очищає організм від токсинів і шлаків, робить заспокійливий вплив на нервову систему і нормалізує роботу травних органів. Крім того, кавун містить залізо, що особливо корисно тим, хто страждає на анемію.
І що найприємніше, кавун прекрасний спосіб боротьби із зайвою вагою - він містить у собі велику кількість рідини, яка, як відомо, допомагає нам худіти.
Ще один цікавий факт: вся користь кавуна - в його серцевині, а шкідливі речовини накопичуються в шкірці. Тому, щоб ласощі принесли позитивний ефект, потрібно переконатися в його стиглості.