Худій з розумом: дієта по групі крові
Ти напевно помічала: твоя подруга стверджує, що повніє від картоплі, а з'їдений мамою шматок м'яса ще тиждень нагадує про себе цифрою на вагах. Виникає питання: чому деякі люди поправляються від невинних начебто продуктів? Американський доктор Пітер Д'Адамо знайшов відповідь: згідно з його теорією, головною відмінністю людей між собою є зовсім не вага, зріст і колір шкіри, а група крові.
З'ясовуємо, як працює дієта по групі крові.
Зміст статті
Дієта по групі крові
У природі існує чотири людські групи крові, а отже, і чотири типи харчування. Таким чином, один і той же продукт може ідеально підходити одній людині, бути марним для іншого і «нейтральним» для третього і в той же час бути головним шкідником в системі харчування четвертого.
Кожна група крові по-своєму взаємодіє з лецитинами - найважливішими будівельними клітинними речовинами. Лецитини містяться в усіх тканинах людського організму і регулярно надходять з їжею. Але в той же час за хімічним складом лецитини, що містяться, наприклад, в м'ясі, відрізняються від лецитинів у гречці. Дієта по групі крові допомагає вибирати саме ті лецитини, які потрібні твоєму організму для щасливого і гармонійного функціонування. І найважливіше: «правильні» лецитини - відмінні помічники в такій нелегкій справі, як схуднення.
У своїх дослідженнях легендарний лікар спирався ще й на еволюційну теорію, згідно з якою кожна група крові з'явилася в різний час. Таким чином, їхні перші носії мали певний рід занять, а звідси і смакові звички. Разом з VOICE шукай «предків по крові» і визначай, які продукти потрібні і важливі саме для тебе.
Дієта для першої групи крові
Перша група крові отримала назву «мисливської». Правильна дієта для першої групи крові передбачувана і передбачає продукти з високим вмістом м'ясного протеїну.
Скажи так:
- червоного м'яса
- субпродуктів
- білковим овочам (вибирай броколі, квасоля та артишоки)
- жирним сортам морської риби і морепродуктам
- оливкової олії
- волоським горіхам
Скажи ні:
- продуктам з високим вмістом глютену (пшениця, овес)
- молочним продуктам з великим відсотком жирності
- бобовим
- будь-якій кочанній (у тому числі брюссельській), а також кольоровій капусті
Дієта для другої групи крові
Представники другої групи характеризуються як «землепашці» і прихильники вегетаріанства і фрутоїдіння. Отже, м'ясні продукти - не найбажаніший гість дієти для другої групи крові.
Скажи так:
- будь-яким овочам
- рослинним маслам
- крупам і злакам (з особливою обережністю - глютеновмісні)
- фруктам, таким як ананаси, абрикоси, грейпфрути, інжир, лимони, сливи
Скажи ні:
- молочним продуктам
- стравам з пшениці
- квасолі (важко засвоюється через високий вміст білка)
- напоям на кшталт содової
Якщо відмовлятися від м'яса ти і не думала, вибирай дієтичні сорти: курку, індичку, телятину. І, всупереч вегетаріанським настановам, на користь тобі підуть будь-які нежирні сорти риби.
Дієта для третьої групи крові
Третя група отримала назву «кочівники». Представників даної групи можна вважати майже всеїдними: практично будь-який продукт їх організм сприймає адекватно.
Скажи так:
- джерелам тваринного білка (переважно м'ясо і морська риба)
- яйцям
- будь-якої молочної продукції
- крупам (крім гречаної та пшеничної)
- овочам (крім кукурудзи та помідорів)
- різним фруктам
Скажи ні:
- свинині та курячому м'ясу
- горіхам, а особливо арахісу
- оливкової олії
- алкоголю
«Кочівники» досить рідко порівняно з іншими страждають від зайвої ваги, тому дієта по третій групі крові стає насамперед способом регуляції обміну речовин і збереження міцного здоров'я.
Дієта для четвертої групи крові
Володарів четвертої групи крові Д'Адамо нарік «загадками». Ця група вважається наймолодшою з усіх, і вона утворилася в результаті злиття першої і другої, тому поєднує в собі як їх плюси, так і мінуси.
Скажи так:
- соє в різних видах (особливо тофу)
- рибі та ікрі
- молочним продуктам будь-якої жирності
- зеленим овочам і фруктам
- рису
- ягодам
- червоному сухому вину
Скажи ні:
- червоного м'яса
- субпродуктів
- квасолі в будь-якому вигляді
- гречці, кукурудзі та пшениці
- таким фруктам, як апельсини, банани, гуава, кокоси, манго, гранати, хурма
- грибам
- горіхам
Для «загадкових» людей характерна нервова нестабільність, а також слабкий шлунково-кишковий тракт. Зате імунну систему володарів рідкісної четвертої групи відрізняє чутливість і пристосованість до будь-яких умов.
На думку Д'Адамо, якщо ти дотримуєшся дієти по групі крові, позбавлення від зайвої ваги обов'язково прийде після того, як обмінні процеси будуть налагоджені і клітини почнуть отримувати будівельний матеріал.