Омні-дієта: як схуднути на 6 кг всього за два тижні
Впевнені, що навіть якщо ти вважаєш себе гуру схуднення і ознайомилася з різними дієтами, про омні-дієту ти могла і не чути. Дотримуватися цієї системи харчування, створеної американською медсестрою, не так вже й просто, але отриманий результат, швидше за все, тебе порадує. Розбираємося, що можна і що не можна їсти на омні-дієті.
Суть омні-дієти її автор Тана Амен описала в книзі, яка, як це і очікується, швидко стала бестселером. Тана розповіла, що зважилася на створення власної системи харчування, коли усвідомила, що часто відчуває дискомфорт після їжі - її мучили здуття, бурління в животі, прищі та багато іншого.
Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.
Очікується, що слідування принципам цієї системи харчування допоможе не тільки позбутися зайвих кілограмів, а й благотворно позначиться на здоров'ї, адже рекомендовані продукти корисні для серця, судин і головного мозку. Але і про схуднення забувати не можна: за два тижні на такій системі харчування можна скинути до 6 кілограмів і, як запевняє автор, розлучитися з ними назавжди.
Що є на омні-дієті?
Меню на 70% складається з продуктів рослинного походження, головним чином овочів і фруктів. Решта 30% - продукти, багаті білком, в основному риба і м'ясо.
Загалом усі продукти можна розділити на 3 групи: дозволені, заборонені і допустимі, є які можна, але в невеликій кількості.
Дозволені продукти
Некрахмалисті овочі, нежирне м'ясо - індичка, курка, пісна яловичина, риба, креветки та інші морепродукти, оливкова та інша нерафінована олія, насіння і горіхи, яйця, рослинне молоко, наприклад мигдальне або соєве, а також зелений чай.
Допустимі продукти
Фрукти, злаки без глютену, наприклад бурий рис, гречана крупа і кіноа, бобові, кава і мед.
Заборонені продукти
У цю категорію очікувано потрапляє весь фастфуд, ковбаса, напівфабрикати і багато іншого, білий цукор, картопля, що є крохмалістим овочем, хліб з білого борошна, жирне м'ясо - свинина і баранина, молочні продукти, в тому числі і сир, газовані напої, пакетовані соки.
Золоте правило омні-дієти: 90% раціону - допустимі продукти в рекомендованому співвідношенні 70 на 30, а ось решта 10% можуть складатися і із заборонених продуктів.
Ефективність дієти
Дієта триває шість тижнів і складається з трьох двотижневих етапів, протягом кожного з яких можна схуднути на 5-6 кг. Практикувати таку дієту можна раз на кілька місяців, а можна спробувати дотримуватися третьої фази на постійній основі.
Фаза 1
«Вхід» в омні-дієту може виявитися найбільш складним, особливо для тих, хто звик харчуватися «по-західному», вживаючи багато цукру, жирної їжі і швидких вуглеводів. Це потрібно буде виключити, замінивши все заборонене тим, що на омні-дієті є можна. Упор потрібно робити на овочі, фрукти і білок. Білка, нагадаємо, не більше 30% від загального раціону.
Фаза 2
Тут допустимі деякі послаблення, наприклад трохи шоколаду або додаткова чашка кави. В цілому ж раціон другої фази принципово від меню першої фази не відрізняється.
Фаза 3
Фаза для закріплення отриманих результатів, якої автори омні-дієти рекомендують дотримуватися необмежено довго. Тут варто дотримуватися того самого «золотого правила», дозволяючи себе деякі вольності. Алкоголь теж припустимо, але не кожен день, оптимально - не більше пари келихів на тиждень.
Тана Амен не дає чітких рекомендацій, коли саме потрібно їсти і чи необхідний чіткий режим. Вона радить їсти тоді, коли ти відчуваєш почуття голоду:це може бути багато маленьких прийомів їжі, а можуть бути три великих з кількома перекусами.
Кому підходить омні-дієта і кому вона протипоказана
Відгуки про омні-дієту свідчать про те, що така система досить ефективна. Скинути вагу дійсно вдається, а доклавши деяких зусиль, вийде і зберегти стрункість. Ефективність дієти може виявитися ще вищою, якщо обмеження доповнити фізичною активністю.
Однак підходить омні-дієта далеко не всім, адже виключити з раціону потрібно досить багато звичних продуктів, відмовитися від яких виходить далеко не у всіх. Так, наприклад, молоко і молочні продукти все ж є важливою частиною здорового раціону і джерелом легкоусвояемого білка, а відмовлятися від глютену без целіакії або алергії на нього фахівці з харчування вважають недоцільним.
Також треба пам'ятати, що серйозних результатів - понад 10 кг за шість тижнів - можна очікувати тим, у кого є багато зайвих кілограмів. Людям, чий індекс маси тіла в нормі або навіть трохи нижче її, чекати вражаючих результатів не доводиться.
Якщо говорити про користь омні-дієти для здоров'я, то виключати цей факт, звичайно, не можна, проте варто пам'ятати, що наукових фактів, що підтверджують ефективність саме цієї системи харчування, у вчених немає. Втім, споживання великої кількості фруктів і овочів, скорочення споживання шкідливих трансжирів, ковбаси, газування і цукру, безсумнівно, позитивно позначаться на здоров'ї і самопочутті.
Хочеш дотримуватися перевіреної дієти? Спробуй одну з тих, яку фахівці з харчування назвали кращою. Хочеш худіти як голлівудська зірка? Худій на системі харчування, яку вибрали для себе Адель і принц Гаррі.