Рибка моя

Здоров'я 28 вересня 2023

Помічала: у відпустці біля моря ти худієш? Незважаючи на шведський стіл і абсолютну лінощі. Звичайно, свіже повітря, плавання і, можливо, навіть курортний роман багато пояснюють... Однак справа не тільки в них. Ти їж багато риби і зелені, мало м'яса і хліба - ось що дозволяє тобі залишатися стрункою. Час від часу влаштовувати собі «морське розвантаження» ти можеш і в місті.

СУТЬ ДІЄТИ
СХЕМА
ЕФЕКТИВНІСТЬ
ПІДВОДНІ КАМЕНІ

СУТЬ ДІЄТИ

«Рибальська дієта» об'єднує принципи відразу декількох відомих у дієтології течій. По-перше, ти рибу (білок) не змішуєш ні з чим або змішуєш із зеленими овочами. Дізналася принцип роздільного харчування? По-друге, ти різко обмежуєш кількість вуглеводів і жирів (основна вимога типових розвантажувальних дієт), віддавши перевагу білкам

і клітковині. По-третє, «рибальська дієта» дуже близька до монодієтів (тобто передбачає, що одноманітної їжі багато не з'їш). І нарешті, мікроелементи і жирні кислоти, що містяться в рибі, оптимізують обмінні процеси в організмі і заспокоюють нерви. А ми вже не раз писали, що заспокоєний і задоволений життям організм додаткового підживлення не вимагає. Дієта розрахована на 3 тижні.

СХЕМА

1-Й ДЕНЬ. Рибний. Можна їсти тільки рибу. Будь-яку, крім солоної або копченої. Можна варити, гасити, запікати в духовці, смажити на грилі або на тефлоновій сковорідці (головне - щоб без масла). Пити можна тільки воду.

2-Й ДЕНЬ. Рибно-трав'яний. На сніданок, обід і вечерю у тебе знову буде тільки риба. Але її можна приправити лимонним соком, пряностями, зеленню, часником. Пити можна крім води трав'яні чаї і свіжовижаті цитрусові соки.

З 3-ГО ПО 8-Й ДЕНЬ ти поступово будеш витісняти рибу овочами. Спочатку замінюєш рибний сніданок салатом з огірків або капусти. Наступного дня ополовінюєш порцію риби в обід, дозволивши собі гарнір, наприклад, з кабачків... До восьмого дня ти повинна перейти цілком на овочі (тільки зелені!). До допустимих напоїв можеш додати овочеві соки (морквяний, буряковий, томатний).

9-14-Й ДЕНЬ. Овочевий тиждень. Можеш їсти будь-які овочі (включаючи помідори і коренеплоди) в будь-яких кількостях і в будь-якому вигляді. З жирів можна використовувати тільки рослинну олію (50 г на день).

15-21-Й ДЕНЬ. Закріплення результату. Сніданок - овочі або фрукти. Другий сніданок (приблизно через 3 години після першої) - овочі або фрукти. Обід - риба з овочами. Вечеря - тільки риба. Масла так само - 50 г на весь день.

ЕФЕКТИВНІСТЬ

Втрата ваги - в середньому 5 кг за 3 тижні.

Дієта добре переноситься, не веде до слабкості і поганого самопочуття (що зазвичай властиво розвантажувальним дієтам), тому її можна поєднувати зі спортивними навантаженнями.