Арахіс у шкаралупі в мікрохвильовці
Інгредієнти:
Арахіс у шкаралупі - 300 г
Калорійність: 622 Ккал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Арахіс у шкаралупі в мікрохвильовці - швидке і смачне ласощі, яке можна приготувати і поставити на стіл, щоб його могли тягати детлахи протягом дня, або ж подати під пиво своїй другій половині, вони цю справу обожнюють. Мені рецепт подобається тим, що з ним не потрібно довго заморочуватися і все до неподобства просто.
Підготуйте арахіс. Якщо є явно биті або з ознаками псування горіхи, то їх краще викинути.
Насамперед арахіс потрібно гарненько помити, і ви будете здивовані, наскільки вода буде брудною. Багато хто стверджує, що цей крок можна пропустити, оскільки горіхи захищені шкаралупою. Я з цим не погоджуся, при їх чистці дрібні частинки бруду зі шкаралупи все одно потраплять на горіхи, та й брудні руки під час цієї трапези - задоволення сумнівне. Так що не лінуйтеся, мийте.
Далі я обов'язково викладаю арахіс на паперові рушники і просушую, так горіхи потім швидше готуються в мікрохвильовці.
Покладіть арахіс у глибоку велику миску, відправте на 2 хвилини в СВЧ. По закінченню часу дістаньте миску з мікрохвильової печі, перемішайте їх ретельно, поверніть в пічку знову на 2 хвилини. Сушіть таким чином 6-8 хвилин, залежить від потужності вашої техніки, може бути і довше. Але через 6 хвилин потрібно буде розламати одну коробочку і спробувати горіх на смак. Якщо готовність вас влаштовує, вийте миску з пічки, залиште арахіс у ній до повного остигання. Довго теж сушити не варто, горіхи можуть придбати гіркуватий присмак.
Смачні і корисні горішки власного приготування готові.
Приємного.