Банановий пудинг у мікрохвильовці
Інгредієнти:
Банан - 1 шт.
Вершкове масло - 1 ст.л.
Цукор - 2 ст.л.
Борошно пшеничне - 3 ст.л.
Сода харчова - 0,3 ч. л.
Столовий оцет - 0,5 ч. л.
Яйце куряче - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Калорійність: 243 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Банановий пудинг за цим рецептом - це така смачнючка, словами не передати!!! Вологий, соковитий, нагадує він просочену губку, чітко вгадується основний інгредієнт - банан, а аромат просто незрівнянний. Десерт цей особливо хороший до сніданку - на його приготування ви витратите від сили 15 хвилин;) А знадобиться нам ось що: стиглий, який вже почав чорніти, банан (можливо, хтось такі банани не вживає, але саме переспілий банан дасть нам у цьому пудингу потрібну консистенцію, солодощі та аромат), вершкове масло, цукор, борошно, сода, оцет, яйце, молоко.
Банан почистіть і виделкою розімніть. Вершкове масло розтопіть і остудіть.
У олію додайте яйце, присипте цукор, збийте все вінчиком, потім додайте бананове пюре, перемішайте.
На наступному етапі всиньте борошно, просіяне, додайте погашену оцтом соду, влийте молоко і все гарненько перемішайте.
Форму змажте маслом, перелийте в неї отриману суміш.
Готуйте банановий пудинг у мікрохвильовці на максимальній потужності 3-4 хвилини. Він сильно підніметься, стане пористим, губчастим.
Ось і все премудрості - банановий пудинг готовий;) Насолоджуйтесь!
І приємного вам всім апетиту!!!