Бутерброди з червоною ікрою і сиром фета
Інгредієнти:
Ікра червона - 100 г
Сир фета - 125 г
Укроп - 3-4 гілочки
Перець мелений - за смаком
Хліб - 5 ломтиків
Калорійність: 999 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
На святковий стіл бутерброди з червоною ікрою я готую завжди. У нас Новий рік без них не обходиться. Цього року відкрили банку з ікрою, а вона виявилася малосольною. Цю ситуацію я вирішила виправити, доповнивши її сиром фета. Думаю, що з солоною ікрою буде занадто солонний смак, але в моєму випадку було дуже смачно.
Підготувати зі списку необхідні продукти для приготування бутербродів з червоною ікрою і сиром фета.
Сир фета викласти в тарілку і розім'яти виделкою до пастоподібного стану.
Додати до сиру чорний мелений перець і подрібнений кріп. Масу добре перемішати.
Для бутербродів з червоною ікрою хліб я не підсушую, але якщо любите, то можна підсушити на сковороді або в духовці. Отриману сирну масу нанести на хліб. Мені ламтики батона здалися занадто великими, тому я розрізала їх навпіл.
На кожен бутерброд викласти по ложці ікри.
Подати бутерброди з червоною ікрою і сиром фета до столу.
Приємного апетиту!