Бутерброди з ікрою тріски, черрі та оливками
Інгредієнти:
Ікра тріски - 1 банку (100 г)
Хліб житній - 2 ломтика
Оливки - 8 шт.
Помідори черрі - 2-3 шт.
Зелень для прикраси
Калорійність: 117 кКал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Швидкі і соковиті бутерброди можна створити, використовуючи ікру тріски - такі консерви продаються в будь-якому магазині або супермаркеті. Ікра - ідеальний прошарок для хлібної основи і свіжих овочів, пряної зелені, оливок, каперсів та інших продуктів, з яких ви маєте намір приготувати бутерброди. Останнім часом ми дуже її полюбили, особливо дитина, яка із задоволенням з'їдає будь-яку першу страву з такими бутербродами, правда без оливок і помідорів.
Рекомендую пару баночок зберігати в холодильнику - іноді так не хочеться готувати! В цілому, такі бутерброди можна створити з чим завгодно: з огірками, помідорами, стеблевим селером. Головне, щоб продукти не перебивали смак самої ікри.
Сорт хліба теж не є ключовим, готуйте страву хоч з пампушок - за своїм смаком і бажанням. До речі, я зустрічала і тих, хто обмазує цим делікатесом солодкі булочки - нічого не маю проти - якщо вам так смачно, то треба мазати!
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Хліб пропоную купувати вже нарізану цеглинку. Його ломтики розріжте по діагоналі навпіл. Розкрийте баночку з ікрою тріски і обмажте їй хлібну основу. Викладіть на тарілку.
Промийте помідори черрі, розріжте кожен з них навпіл. Оливки витягніть з маринада. Краще використовувати оливки без кісточок або фаршировані тунцем, лимоном тощо. Викладіть половинки помідорів та оливки на ікру.
Прикрасьте приготовану страву свіжою зеленню. Взагалі, шикарно б звучала подрібнена зелена цибуля, але за браком такої зелені зійде будь-яка.
Подайте смачні бутерброди з ікрою тріски, черрі та оливками до столу відразу ж після створення.
Приємного вам!