Печиво з шоколадом у мікрохвильовці
Інгредієнти:
Шоколад чорний - 50 г
Яйце куряче - 1 шт.
Борошно (з гіркою) - 10-12 ст.л.
Розпушувач - 0,5 ч.л.
Цукор - 5 ст.л.
Сіль - тріска
Ванільний екстракт - 0,5 ч. л.
Масло вершкове - 85 г
Калорійність: 409 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо ви не мислите свій сніданок без свіжої випічки, а великою кількістю часу не володієте, тоді спробуйте приготувати печиво з шоколадом у мікрохвильовці за цим рецептом. Готується таке печиво в буквальному сенсі за лічені хвилини, а результат вас дуже порадує. Крім того, з цією випічкою впорається навіть початківець. Поставте чайник заздалегідь, оскільки печиво буде готове раніше, ніж він встигне закипіти)))
Підготуйте продукти за списком.
Масло розтопіть у мікрохвильовці, вбийте яйце, присипте цукор. Забийте до однорідного стану вінчиком або звичайною виделкою.
Присипте розпушувач і тріску солі. Якщо є морська сіль великого помолу, то з нею виходить незвично смачно.
Далі присипте борошно. Почніть з 10 ложок, оскільки все залежить від якості олії і розміру яйця.
Замісіть тісто, воно повинно вийти м'яким, що не клеїться до рук.
Шоколад нарубите маленькими шматочками, посипте в тісто.
Ще раз гарненько все перемішайте.
Тарілка повинна бути придатна для використання в мікрохвильовці. Застеліть її папером для випічки. Скатайте з тіста кульки, трохи приплюсніть їх, викладіть на тарілку. Перша порція у мене була 7 штук, вони запікалися при потужності 850 Вт 3,5 хвилини. На другу порцію з п'яти штук пішло рівно 2 хвилини.
Готові печиво спочатку будуть дуже м'якими, але тримати їх у мікрохвильовці довше не варто, бо як тільки вони охолонуть, то злегка затвердіють.
Дуже смачно і неймовірно швидко.
Печиво з шоколадом у мікрохвильовці готове. Приємного.