Дип з печінки тріски з авокадо і творожним сиром
Інгредієнти:
Печінка тріски - 125 г
Авокадо - 1 шт.
Сир творожний - 100 г
Каперси - 1 ч. л.
Лимонний сік - 1-2 ст.л.
Сіль - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 298 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Крем-дип з печінки тріски з авокадо і творожним сиром - відмінна ідея для сніданку або перекусу протягом дня. Цю закуску можна сміливо віднести в розряд правильного або здорового харчування, оскільки всі інгредієнти містять корисні калорії. Подають таку закуску з хлібцями або кукурудзяними начос, але сьогодні я дозволила собі трохи «» шкідливостей «» і подавала її зі звичайними картопляними чіпсами, з ними дуже смачно + ними зручно їсти.
Підготуйте продукти за списком. Банку печінки тріски відкрийте, злийте масло.
Авокадо розріжте навпіл, очистіть від кісточки та шкірки. Наріжте невеликими шматочками, складіть в миску, полийте лимонним соком, пам'ятайте виделкою в пюре.
Додайте творожній сир хорошої якості, перемішайте разом з авокадо до однорідного стану.
Печінка тріски наріжте дрібним кубиком, порубите каперси ножем, додайте все в миску до інших інгредієнтів. Поперчите до смаку, перемішайте, спробуйте, часто каперси дуже солоні і солити страву не потрібно.
Перемішайте крем до однорідного стану.
Розкладіть дип по баночках або по порціях і подавайте з хлібцями або чіпсами.
Дип з печінки тріски з авокадо і творожним сиром готовий. Приємного.