Фруктовий салат з коренем селери
Інгредієнти:
Кореневий селер - 100 г
Яблуко - 1 шт.
Виноград - 1-1,5 горсті
Мандарин - 1-2 шт.
Банан - 1 шт.
Сметана - 3-4 ст.л.
Цукор - до смаку
Шоколад або какао - за бажанням
Калорійність: 64 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Несподівано салат з фруктів з коренем селера міцно прописався в моєму меню. Фрукти для такого салату підходять різні: банани, виноград, яблука, груші, ананаси, апельсини, ківі тощо. Салат може бути або зі свіжих фруктів, або зі свіжих у поєднанні з консервованими.
Корінь селера підходить натертий у велику терку, нарізаний кубиком або соломкою.
Заправляється фруктовий салат сметаною, йогуртом або сиропом. Для надання яскравості десертному салату посипте порції тертим шоколадом або солодким порошком какао.
Для фруктового салату з коренем селера підготуйте інгредієнти за списком.
Корінь селера очистіть і наріжте бажаним способом і бажаного розміру, але майте на увазі, що чим більше, тим більше зусиль для жування))
Банан очистіть і наріжте, наприклад, аналогічними або просто кубиками. З мандарина зріжте шкірку і м'якоть наріжте на шматочки, стежте, щоб не потрапили кісточки.
Яблука зі шкірою або без наріжте кубиком або соломкою, попередньо видаливши серцевинку з насінням.
Виноград найкраще використовувати тих сортів, які без насіння, наріжте його на 2-3 частини.
Перемішайте інгредієнти між собою і перед подачею заправте, наприклад, сметаною або сметаною з цукром, це залежить від вашого смаку і від того, наскільки солодкі фрукти увійшли до складу салату.
Фруктовий салат з коренем селера готовий. За бажанням можете доповнити його тертим шоколадом.
Приємного апетиту!