Гарбуз з медом у духовці в фользі
Інгредієнти:
Гарбуз - 300 г
Мьод - 2 ч.л.
Лимонний сік - 1 ч. л.
Горіхи волоські (ядра) для подачі - 2 шт.
Калорійність: 33 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Щоб побалувати своїх рідних смачними десертами, не обов'язково купувати всякі марні магазинні ласощі. Пропоную запекти гарбуз з медом у фользі в духовці. Запевняю вас: від такої страви мало хто відмовиться, хіба що затяті нелюбителі даного плоду. Але, сподіваюся, таких мало. Адже гарбуз не тільки володіє прекрасним смаком, але і багатий безліччю вітамінів і мікроелементів, що так потрібні нашому організму.
Тому запасаємося необхідними продуктами і вперед на кухню. Гарбуз краще вибирати яскраво-помаранчевого кольору, у нього більш солодка і соковита м'якоть. Мьод підійде абсолютно будь-хто, так само, як і горіхи. Що стосується гвоздики - в даному рецепті можна і зовсім обійтися без неї, а ось лимонним соком я б порекомендувала не нехтувати. Він ідеально відтіняє приторно солодкий смак меду і вносить свою кисловато-цитрусову нотку.
Давайте почнемо!
Для приготування гарбуза з медом у фользі в духовці підготуйте продукти за списком до рецепту.
Гарбуз очистіть від шкірки і видаліть насіння. Потім м'якоть наріжте кубиками, бажано однакового розміру.
Викладіть гарбуз у відповідну миску. Додайте рідкий мід, лимонний сік і пару бутонів гвоздики. Ретельно перемішайте.
Підготовлений гарбуз перекладіть на шар фольги і щільно загорніть, формуючи своєрідний конверт.
Конверт, у свою чергу, можна покласти безпосередньо на противагу або ж у керамічну форму і відправити в духовку.
Запікати гарбуз з медом у фользі в духовці близько 35 хвилин при 180 градусах. Час приготування буде залежати від вашої техніки і від того, як крупно ви нарізали гарбуз.
Ось і все, дуже смачний, ароматний гарбуз з медом готовий. Перекласти її на порційні тарілочки (креманки), посипати дрібно нарізаними горіхами і в теплому вигляді подавати на стіл.
Приємного апетиту!