Гарбузові кекси з вівсяних пластівців і цільнозернового борошна
Інгредієнти:
Гарбуз - 300 г
Апельсин - 1 шт.
Вівсяні пластівці - 75 г
Борошно цільнозернове - 75 г
Розпушувач - 5 г
Кориця - 1 г
Мускатний горіх - 1 г
Імбир сушений - 1 г
Яйця курячі - 1 шт.
Цукор - 50 г
Молоко - 50 мл
Олія соняшникова - 45 мл
Насіння гарбузове - 15 г
Калорійність: 181 ККал
Загальний час приготування: 55 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування гарбузових кексів з вівсяних пластівців і цільнозернового борошна візьміть інгредієнти за списком.
Яйце збийте міксером з цукром до світлої піноподібної маси.
Додайте молоко, соняшникову олію, сік апельсина, натерту на крупній терці гарбуз і натерту цедру апельсина. Збивайте ще 2 хвилини.
Присипте вівсяні пластівці, борошно, розпушувач, корицю, мускатний горіх, імбир і ретельно перемішайте.
Розкладіть по формочках і зверху посипте рубаним гарбузовим насінням. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин.
Гарбузові кекси з вівсяних пластівців і цільнозернового борошна готові.
Приємного апетиту.