Гарбузовий смузі з обліпихою і бананом
Інгредієнти:
М'якоть гарбуза (свіжа або заморожена) - 150 г
Обліпиха (свіжа або заморожена) - 100 г
Банан (середній) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Кориця - 0,5 ч.л. або до смаку
Мед - 1 ч. л. або до смаку
Калорійність: 45 Ккал
Загальний час приготування: 17 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Гарбузовий смузі з обліпихою і бананом - яскравий, корисний і смачний напій.
Про корисні властивості гарбуза відомо всім. У ній корисно буквально все - м'якоть, сік, насіння. Гарбуз вважається одним з найбільш низькокалорійних продуктів, багатих вітамінами, макро- і мікроелементами.
Ще один продукт для приготування смузі - банан. У м'якоті банана також міститься великий спектр корисних речовин для організму.
І третій інгредієнт для нашого напою - це ароматна ягода обліпиха, яка до смаку віддалено нагадує ананас. Тому її іноді називають сибірським або північним ананасом. Ця красива яскрава цілюща ягода неймовірно багата на вітаміни, макро- і мікроелементи.
Поєднавши воєдино ці три інгредієнти, отримаємо вітамінне тріо - корисний і смачний напій з гарбуза, обліпихи і банана.
Підготуємо необхідні продукти.
М'якоть гарбуза (у мене заморожена) нарізаємо шматочками і відварюємо на пару до готовності. Потім остужаємо.
Засинаємо обліпиху (у мене заморожена) в подрібнювач блендера. Якщо у вас свіжа ягода, то її спочатку перебираємо, потім моїм і обсушуємо. Вливаємо до ягод 50 мл кип'яченої або фільтрованої води і подрібнюємо.
Щоб відокремити сік від макухи, на склянку блендера або іншу ємність, в якій будемо готувати смузі, встановлюємо сито і проціжуємо отриману суміш. Сік опиниться в склянці, а макуха - в ситі.
У склянку з соком обліпихи кладемо нарізаний банан і гостилий гарбуз. Додаємо мед і корицю. Вливаємо решту води і пробиваємо блендером до однорідності.
Готовий гарбузовий смузі з обліпихою і бананом переливаємо в келихи і відразу подаємо. Приємного апетиту!